Emotsioonidest

Loen juba pikemat aega ja tasapisi raamatut “Vägivallatu suhtlemine”. Tasapisi seetõttu, et tahan tõesti sellesse süveneda ja sealse info enda jaoks läbi mõelda ja selgeks õppida. Raamat õpetab oma emotsioone tundma õppima ja ennast väljendama nii, et oskaksime oma emotsioone ja vajadusi võimalikult selgelt, aga samas hinnanguid andmata edastada. Ega see nii lihtne polegi. Eriti…

“Me sööme end surnuks”

Sellised rusuvad sõnad lausub perearst Joel Fuhrman oma raamatus “Lõpetage dieedid, elage tervislikult“. Ta ei eksi. Ka Eestis on igal aastal suur osa surmasid põhjustatud  kroonilistest haigustest (südame-ja veresoonkonnahaigused, kõrge kolesterool, II grupi diabeet, mõningad vähiliigid), mida annaks tervisliku toitumise ja teiste tervislike eluviisidega ennetada. Selle asemel koosneb paljude inimeste menüü rohkelt ebatervislikust loomsest kraamist…

Mees, kes oli oma ajast ees

Täna tutvustan teile üht meest, kelle peale mõtlemine paneb mu südame kiiremini tuksuma. Ei, ma ei räägi teile oma elu armastusest. Räägin hoopis ühest vaprast, julgest, südamlikust ja õiglasest inimesest, kes astus rõhutute kaitseks välja siis, kui keegi teine seda veel ei teinud, kes märkas ebaõiglust selles, mida teised pidasid normiks, kes julges olla erinev…

Pitsa, muidugi vegan

Mulle väga maitseb pitsa, aga ma teen seda väga harva, sest ma lihtsalt ei viitsi tainast sõtkuda, rullida ega jahumajandusega tegeleda. Kuigi poest saaks vist ka veganitele sobilikku pitsatainast, aga ma pole jällegi viitsinud kindlaks teha, kas ja kus seda müüakse. Ühesõnaga, olen laisk. Tegelikult pitsatainas valmib ju kiiresti, lihtsalt jahu, vesi ja törts õli…

Ka veganid surevad

Eelmisel nädalal ilmus üks oluline raamat, mida iga vegan võiks lugeda: „Even Vegans Die“. Autoriteks on tuntud pikaaegsed veganid ja aktivistid Carol J. Adams, Patti Breitman ning toitumisekspert Virginia Messina. Eessõna on kirjutanud tuntud veganarst dr Michael Greger. Veganid puutuvad päevast-päeva kokku surma ja leinaga, sest näeme lihatükki vaadates kaotatud elusid, tegeleme loomade vastu suunatud…

Vana-aastaõhtu Tomiga

Viimastel nädalatel on olnud nii palju kohtumisi, istumisi ja peokesi, et tundsin, et vana-aastaõhtu tahaks hoopis rahulikult veeta ning kodus olla. Ka mingisugust peolauda ei hakanud katma ega erilist toitu valmistama. Rääkisime abikaasaga juttu ja kuulasime Abba laule. Lapsepõlvest mäletan, et Abba muusika oli lõbus disko, aga nüüd tundusid paljud laulud ikka väga kurvad ning…

Palju õnne, Esther!

Täna on ühe maailma kõige õnnelikuma sea Estheri sünnipäev. Esther on üks väheseid sigu, kelle elu ei lõppenud kuuekuuselt tapamajas. Estheri isad arvasid, et said endale minisea, kuid üllatuslikult see väike seake aina kasvas ja kasvas kuni minindusest polnud enam kippu ega kõppu. See aga Derekut ja Steve´i ei heidutanud, sest see väike suur seake…