Uus toitumisäpp veganitele

Veganite elu muutus nüüd jälle lihtsamaks! The Vegan Society lasi eile välja uue mobiilirakenduse VNutrition, mille abil saab mugavalt oma toitumist jälgida ja kindel olla, et toitumisharjumused on ikka tervislikud. Äpp sobib eriti algajatele veganitele, aga ka neile, kes tahaksid lihtsalt aeg-ajalt kontrollida, et menüü on mitmekülgne. Mobiilirakenduses on nimekiri, mille võiks igal õhtul ära…

Kehv segatoitlus=taimetoitlus?

Viimaste päevade jooksul on veganite ja taimetoitlaste kogukond pidanud taluma meedia ning arstide poolt rämedaid ja ebaõiglaseid üldistusi. Küll väidetakse, et veganid piinavad oma lapsi ja seavad nende tervise ohtu, siis jälle jäetakse mulje, nagu arsti juurde satuks massiliselt veganitest lapsi, kes kõik kannatavad meeletute puuduste all. Vale toitumise või alatoitumise all kannatab väga palju…

Näidismenüü koos koguste ja toitainete analüüsiga

Hiljuti koostasin vegan näidismenüü ühele huvilisele, kes soovis teha kuuajalist vegan väljakutset. Jagan menüüd ka selle blogi lugejatega. Märkusi: Menüü on koostatud keskmise aktiivsusega naisele arvestusega u 2000 kcal päevas. Lisatud on kogused grammides, tassides (u 240-250 ml), lusikates või konservides. Ma ise siiski kunagi niimoodi grammi pealt toite ei söö, arvan, et see pole…