Bataadipitsakesed

Eile õhtul mõnulesin pitsaampsukesi süües ja mõtlesin, et olen avastanud vist küll kõige lihtsama ja maitsvama retsepti maailmas. Õigupoolest ei avastanud seda muidugi mina, vaid sain idee Anniina Ljokkoilt, kes kirjutab praegu kokaraamatut „Väikeste veganite lemmiktoidud“. Raamatust leiab üle 70 retsepti, mis on mõeldud eelkõige just pere pisimatele. Sealt saab nõu ja nippe püreetoitudega alustamiseks, näputoitudega…

Vegan saab lapse?!

Veganitest laste teema on sel aastal meedias korduvalt laineid löönud. Ja kuigi enamasti üritatakse nende teemadega mingisugust skandaali üles puhuda, on tulemus olnud pigem positiivne: huvi veganluse vastu on kasvanud, samuti teadmised veganluse kohta. Ning juurde on tulnud palju uusi veganeid. Nende skandaalide puhul on problemaatiline siiski veganluse ühekülgne ja kallutatud kujutamine. Veganlusest saab kahtlane…