Kas üks sekund tundub pikk või lühike? Aga üks minut? Kas 33 000 tundub vähe või palju? Aga 1,96 miljonit? Sel ajal, kui teed paar silmapilgutust või mõned hingetõmbed, lõppeb vägivaldselt sadade tuhandete elu. Nende viimased silmapilgutused ja hingetõmbed on täis hirmu ja kannatusi. Ja nii iga päev, iga minut, iga sekund. Igal sekundil lakkab…
12 aastat silmaklappide eemaldamiseks
President Kaljulaid saatis tänavu välja 2550 jõulukaarti sõnumiga: „Oleme esimene põlvkond, kes teab, et hävitame oma planeeti, ja viimane, kes saab midagi ette võtta”. Sellised sõnad lausus Maailma Looduse Fondi esindaja Tanya Steele, soovides tähelepanu pöörata asjaolule, et alates 1970. aastast on inimtegevuse tõttu looduses vähenenud kalade, kahepaiksete, roomajate, lindude ja imetajate arv tervelt 60…
Kas kõik inimesed saavad olla veganid?
Mis on veganlus? Üldistatult on see äratundmine, et põhiolemuselt on loomad ja inimloomad sarnased indiviidid, mõistmine, et me oleme kõik tundevõimelised olendid. Me tunneme (füüsilist) valu ja erinevaid emotsioone (nt hirmu ja kurbust, aga ka rõõmu ja naudinguid), millest tulenevalt on meil soov elada (mitte tapetud saada) ja kannatusi vältida. Sellest omakorda järeldub mõistmine, et…
Kes maksab, tellib vägivalla
Eestimaa Loomakaitse Liit avaldas täna häirivad kaadrid DAVA Foods Estonia ASile kuuluvast Kulli farmist, kus farmis jalutavaid kanu lastakse õhupüssiga. Seaduse kohaselt ei ole kanade selline tapmisviis lubatud ning ka Veterinaar- ja Toiduamet tuvastas farmis rikkumise. Alati, kui paljastub mõni selline seik loomatööstuse julmusest, on avalikkus šokeeritud. Meenutagem paari aasta tagust Talleggi skandaali, kui haudejaama…
Veganlus kui kümnendi populaarseim toitumistrend?
Ütlen juba ette, et sellest tuleb üks järjekordne party pooperi postitus, aga mida muud minult ikka oodata. Head uut aastat! Seda postitust ajendasid mind kirjutama kaks artiklit, mis hiljuti Delfis ja Postimehes ilmusid. Mõlemas viidatakse veganlusele kui ühele lõppenud kümnendi populaarsele toitumistrendile. Pole kahtlustki, et veganlus on viimaste aastate jooksul jõudnud paljude inimeste teadvusesse, olgu…
Veganettevõtluse esimesed sammud
“Vasikas võetakse temalt peale sündi ära. Ta röögib öid ja päevi ahastusest oma röövitud vasika järele. Tema vasikale aga keelatakse tema sünniõigus – ema hool ja trööst.” Lehmad annavadki piima. Kuidagi maagiliselt ja müstiliselt lihtsalt niisama. See on müüt, mis on visa purunema ja mida usub suurem osa inimesi. “Ma olin kolmekümnendate alguses, kui mu…
Ei saa mitte vegan olla ehk Jutuajamised pikaajaliste veganitega
Olen olnud vegan ligi üheksa aastat. See on mu elu, see on mu identiteet. Ma peaaegu enam ei mäletagi varasemat aega. Näiteks seda, millised olid varasemalt mu lõuna- ja õhtusöögid. Ilmselt suuresti loomse poole kaldu. Või seda, kuidas põhjendasin enda jaoks loomadest hoolimist ja samas nende tapmise toetamist. Arvatavasti ma lihtsalt ei mõelnudki sellele. Ma…
Hääletu appikarje
Olin mõned päevad tagasi Rahva Raamatu poes. Aga minu kui raamatusõbra rõõmu varjutas sealne klaaspuur, kus mõnekümne sentimeetri peal tiirutas edasi-tagasi üks vangistatud hing. Jah, ma tean küll, et akvaariumid on seal juba aastaid olnud, aga varem olen teadlikult või vähemteadlikult neid ignoreerinud, kuid seekord jäi see üksik kalake seal kuidagi eriti valusalt silma. Ma…
Vegantoit on alati parem
Mul on üks tuttav, kes vegantoidu peale alati nina krimpsutab. Ükskõik, kui hästi või halvasti see valmistatud pole, ükskõik mis toiduga on tegu, tal on alati selle kohta midagi negatiivset öelda. Kui ma annaks talle õuna ja ütleks, et see on veganõun, siis ilmselt leiaks ta ka selle juures midagi, mida kritiseerida, mis siis, et…
Florian Biesinger usub inimeste hoolivusse ja õiglustundesse
Eesti Vegan Seltsi vabatahtliku Florian Biesingeri toitumisteemaliste artiklitega on tuttav pea igaüks, kes on külastanud infoportaali vegan.ee või lugenud ajakirja Vegan. Tema panus tervisliku vegantoitumise tutvustamisel Eestis on olnud hindamatu. Kuid sisimas unistab ta tegelikult päevast, mil saaks teatepulga teistele teadlikele vegantoitumise ekspertidele ja toitumisnõustajatele edasi anda ning keskenduda loomade õiguste eest võitlemisele. Kui ta…
Veganid näevad oma east nooremad välja?
Vaatasin eile Netflixist film “Level 16”, mille tegevus toimus kinnises asutuses, kus kasvatati tüdrukuid. Nad pidid olema alandlikud ja puhtad, hoolitsema oma naha eest ning järgima kindlat päevarežiimi. Ise nad arvasid, et neid valmistatakse adopteerimiseks ette, aga järk-järgult ilmnes, et tõde on oluliselt tumedam. Nimelt selgus, et teismelistena nad tapetakse ning nende näolt nülitakse nahk,…
Väike kastmete eri
Mehe töökaaslane uuris temalt ükspäev, et kuidas me taimseid kastmeid teeme. Talle retsepte ülesmärkides mõtlesin, et võiksin need ka siia kirja panna. Tegelikult on need eri postituste all siin juba varem ilmunud, aga nii saab need lihtsalt ühest kohast kätte. Seega siit see tuleb: Väike kastmete eri Taimne köögikoor. Kõige lihtsam on pastaroogades, aga ka…
Vegani päevaraamat 