Raamatuhullu pihtimused

Raamatud on vist küll üks mu eluarmastusi. Piisab juba nende nägemisest, et südamesse valguks soojus ja ajus läheks tuluke põlema. Kui mul on raske, olen stressis või kurb, siis lähen raamatupoodi, sest tean, et see aitab mul rahuneda. Ja kui olen rõõmus, aitab väike raamatuost veelgi rõõmsamaks saada. Ma ei olnud väiksena imelaps, kes oleks…

Vegan saab lapse?!

Veganitest laste teema on sel aastal meedias korduvalt laineid löönud. Ja kuigi enamasti üritatakse nende teemadega mingisugust skandaali üles puhuda, on tulemus olnud pigem positiivne: huvi veganluse vastu on kasvanud, samuti teadmised veganluse kohta. Ning juurde on tulnud palju uusi veganeid. Nende skandaalide puhul on problemaatiline siiski veganluse ühekülgne ja kallutatud kujutamine. Veganlusest saab kahtlane…

Kolm filmisoovitust

Eelmisel nädalal toimus Luxemburgis rahvusvaheline loomaõiguste konverents, kus käisin juba neljandat korda. Sel aastal tundsin tegelikult, et teemad hakkavad korduma ja uut infot on minu jaoks üha vähem. Lisaks pakuvad praegu mulle huvi pisut teise suunitlusega teemad, mida seal käsitleti napimalt. Sellegipoolest nägin ikkagi ka mõningaid huvitavaid loenguid. Nendest teen ülevaate teises postituses. Aga siin…

Kikerhernejahust tofu

Kikerhernejahust omlett on juba ammu üks mu lemmiktoite. Lisaks kasutan kikerhernejahu valge jahu asemel kastmetes. Kuid mõtlesin, et võiks vahelduseks ka midagi uut proovida sellest teha. Sirvisin oma lemmikkokaraamatut “Indian Richa´s Vegan Kitchen” ning silma jäi retsept, kus oli tavalise tofu asemel oli kasutatud kikerhernejahust tofut. Tuleb välja, et seda on väga lihtne valmistada. Kikerhernejahu asemel…

Mida Sa viimati lugesid?

Ma vist aasta alguses ühes postituses mainisin, et sel aastal tahaksin läbi lugeda 100 raamatut. See ei ole üldsegi võimatu ülesanne, kui vähegi vähendada Facebookis veedetud aega ja õhtuti Netflixi asemel vahelduseks mõni raamat avada. Aga kuna aprillis-mais on olnud niivõrd palju muud tööd ja aju kärssas vaikselt üle, siis olen ikkagi lugenud vähem, kui…

Kokkamise väljakutse ehk 42 toidupilti

Eelmisel aastal sain jõuludeks mitmeid vegan kokaraamatuid. Selleks, et raamatud riiulisse niisama seisma ei jääks, otsustasime abikaasaga teha kokkamise väljakutse. Reegel oli selline, et igal nädalal valmistab üks meist ühe täiesti uue toidu mõne põneva, kas siis mõnest raamatust või hoopis internetist leitud retsepti järgi. Jäime väljakutsega ülimalt rahule, sest aastal 2016 oli meie menüü…

Vana-aastaõhtu Tomiga

Viimastel nädalatel on olnud nii palju kohtumisi, istumisi ja peokesi, et tundsin, et vana-aastaõhtu tahaks hoopis rahulikult veeta ning kodus olla. Ka mingisugust peolauda ei hakanud katma ega erilist toitu valmistama. Rääkisime abikaasaga juttu ja kuulasime Abba laule. Lapsepõlvest mäletan, et Abba muusika oli lõbus disko, aga nüüd tundusid paljud laulud ikka väga kurvad ning…

Loomaõiguste konverents Luksemburgis

8.-11. septembril 2016 toimus Luksemburgis taas loomaõiguse konverents (International Animal Rights Conference), millest võtsin osa kolmandat korda. Konverents tõi kokku üle 400 inimese rohkem kui neljakümnest riigist. Kohal oli ka kümme eestlast, kellest kaks (Kadri Aavik, Kristina Mering) tegid ettekande. Sellised loomade õiguste või veganlusega seotud konverentsid, kokkutulekud, messid jms on väga vajalikud, et saada…

Kui kõik inimesed oleksid veganid, siis farmiloomad vallutaksid maailma ja sureksid välja

Mis saaks farmiloomadest, kui kogu maailm oleks vegan? Tavaliselt on mitte-veganitel sellega seoses kaks vastuolulist argumenti: Farmiloomad vallutaksid maailma. Farmiloomad sureksid välja. Esimese argumendi loogika on umbes selline, et kui farmiloomi enam ei tapetaks, siis nad paljuneksid massiliselt ning lõpuks oleks iga nurga peal mõni lehm, siga, lammas, kana, kalkun jne. On üks loomaliik, kes…

Palju õnne, Esther!

Täna on ühe maailma kõige õnnelikuma sea Estheri sünnipäev. Esther on üks väheseid sigu, kelle elu ei lõppenud kuuekuuselt tapamajas. Estheri isad arvasid, et said endale minisea, kuid üllatuslikult see väike seake aina kasvas ja kasvas kuni minindusest polnud enam kippu ega kõppu. See aga Derekut ja Steve´i ei heidutanud, sest see väike suur seake…

Kuidas mitte surra

Reedel käisin Bristolis kuulamas dr Michael Gregeri loengut „Uprooting the UK’s Leading Causes of Death“, mis oli osa tema hiljuti ilmunud raamatu „How Not to Die“ tutvustamise tuurist. Arvatavasti enamus teist teavad, kes on dr Greger, sest tema fännklubi on ka Eestis suur. Kui keegi veel pole kuulnud, siis dr Greger on arst, kes on…

Üks vahva kokaraamat

Sain jõulukingiks mitu uut kokaraamatut, seetõttu otsustasime sel aastal teha väljakutse, et kokkame igal nädalal nende raamatute järgi ühe uue toidu. Seni olen peamiselt teinud põnevaid India toite raamatust „Vegan Richa’s Indian Kitchen“. Tegelikult ma kokkamist eriliselt ei armasta, seega on minu jaoks oluline, et toit valmiks kiirelt ja lihtsalt. Õnneks valmivadki tervislikud vegantoidud vabalt…